สดใหม่ สะดวกสบาย? นวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์กำลังขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างรวดเร็วของขนมขบเคี้ยวรุ่นใหม่
เวลาปล่อย:
2025-03-20
ตลาดขนมขบเคี้ยวรสเค็มทั่วโลกคาดว่าจะเติบโตจาก 94.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2015 เป็น 138.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2020 (GlobalData, 2016) และนิยามของคำว่า “ขนมขบเคี้ยว” ก็กำลังเปลี่ยนแปลงไปเนื่องจากความกังวลด้านสุขภาพของผู้บริโภค
ตลาดขนมขบเคี้ยวรสเค็มทั่วโลกคาดว่าจะเติบโตจาก 94.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2015 เป็น 138.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2020 (GlobalData, 2016) และนิยามของคำว่า “ขนมขบเคี้ยว” ก็กำลังเปลี่ยนแปลงไปเนื่องจากความกังวลด้านสุขภาพของผู้บริโภค
ตามผลสำรวจของนีลเส็น อาหารว่างคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 11 ของการบริโภคอาหารในตลาดสหรัฐอเมริกา และผู้บริโภคไม่เพียงมองหาแค่มันฝรั่งทอดและคุกกี้เท่านั้น แต่ยังให้ความสำคัญกับรูปแบบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและส่วนผสมในอาหารมากขึ้น โดยร้อยละ 54 ระบุว่าจะบริโภคผักให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้
สำหรับผู้บริโภคในยุโรป พวกเขายังให้ความสำคัญกับสุขภาพของอาหารว่าง โดยสองในสามของชาวยุโรปบริโภคอาหารว่างรสเค็ม เช่น มันฝรั่งทอดและถั่ว อย่างน้อยสัปดาห์ละหนึ่งครั้ง และร้อยละ 11 บริโภคบ่อยถึงวันละหลายครั้ง ทั้งนี้ ผู้ตอบแบบสำรวจชาวยุโรปมากกว่าหนึ่งในสามให้ความสำคัญกับส่วนผสมจากธรรมชาติ รวมถึงส่วนผสมออร์แกนิก มากกว่าปริมาณไขมันและแคลอรี
บาร์ขนมขบเคี้ยวจากเนื้อสัตว์กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไป
เมื่อผู้บริโภคให้ความสำคัญกับส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น นิยามของอาหารว่างจึงกำลังเปลี่ยนแปลงไป โดยเฉพาะบาร์อาหารว่างจากเนื้อสัตว์ซึ่งกำลังได้รับความนิยมในปัจจุบัน ถือเป็นตัวอย่างชัดเจนของเทรนด์นี้
Wild Zora เป็นแบรนด์ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ผลิตบาร์ขนมขบเคี้ยวจากเนื้อสัตว์และผัก เช่น รสแกะแบบเมดิเตอร์เรเนียน ผสมผักโขม โรสแมรี และขมิ้น
คำสำคัญ:
หน้าก่อนหน้า
หน้าถัดไป
หน้าก่อนหน้า:
หน้าถัดไป:
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
สดใหม่ สะดวกสบาย? นวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์กำลังขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างรวดเร็วของขนมขบเคี้ยวรุ่นใหม่
ตลาดขนมขบเคี้ยวรสเค็มทั่วโลกคาดว่าจะเติบโตจาก 94.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2015 เป็น 138.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2020 (GlobalData, 2016) และนิยามของคำว่า “ขนมขบเคี้ยว” ก็กำลังเปลี่ยนแปลงไปเนื่องจากความกังวลด้านสุขภาพของผู้บริโภค
2025-03-20
ในอนาคต ฉลากอาหารบรรจุภัณฑ์จะเป็นเช่นไร?
ข้อแนะนำสำคัญ: ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อเกิดเหตุฉุกเฉินด้านความปลอดภัยอาหารอย่างต่อเนื่อง ความใส่ใจของผู้บริโภคต่อฉลากอาหารจึงเพิ่มสูงขึ้น
2025-03-20
ข้อควรระวังสำหรับกระบวนการผลิตถุงรีทอร์ตอุณหภูมิสูง
วัสดุพื้นฐานของถุงรีทอร์ตอุณหภูมิสูงที่นิยมใช้กันมากได้แก่ PET, NY, AL, RCPP เป็นต้น ซึ่งผลของการบำบัดด้วยไฟฟ้าโคโรนาบนวัสดุพื้นฐานเหล่านี้จะส่งผลโดยตรงต่อความแข็งแรงของการเชื่อมประสาน
2025-03-20
กระบวนการปรับแต่งพาราฟิล์มและประเด็นที่เกี่ยวข้อง
พลาสติกห่ออาหารชนิด PP ถูกใช้อย่างแพร่หลายในการบรรจุและปิดผนึกผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และของใช้ประจำวัน รวมถึงอุตสาหกรรมอื่นๆ
2025-03-20
กลยุทธ์การบรรจุชา: ข้อควรคำนึงด้านการออกแบบจากภายในสู่ภายนอก
การออกแบบบรรจุภัณฑ์ชาไม่ได้จำกัดอยู่เพียงรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับคุณภาพและการรักษาคุณภาพของชาด้วย
2025-03-20
netac
อีเมล
อีเมล
วอตส์แอป
ลิขสิทธิ์ © 2025 บริษัท ซานโถว เหว่ยเย่ การพิมพ์ จำกัด